A Kinu Phoenix kézi őrlője a belépő modell a Kinu termékpalettáján. Méretre és őrleményminőségre megegyezik az M47-sel. A háza rozsdamentes acél, csapágyak tartószerkezete valamint az őrleménygyűjtő készült nagy szilárdságú, élelmiszeripari ABS műanyagból. A Traveler-hez képest nagyobb mennyiségű kávé (35-40g) egyszeri őrlésére alkalmas. Ahhoz hasonlóan ugyancsak mikrometrikusan állítható a 47mm-es Italmill őrlőmű.