Papua New Guinea Lamari - zöld kávé

Zöld kávé az otthon pörkölőknek.

Mosott feldolgozású, fűszeres, enyhén savas kistermelői blend a Lamari folyó völgyéből.

Bővebben

Kiszerelés

2 500 Ft

Részletek

Faj: Arabika

Fajtavariáns: Arusha, Blue Mountain, Bourbon, Typica

Régió: Kelet-Felföld, Obura-Wonenara kerület

Termelő: helyi kistermelők

Magasság: 1700-2000 m

Feldolgozás: mosott

Csészeprofil: szegfű, aszalt sárgabarack, barna cukor

A helyi farmerek a szüretet, feldolgozást és a szárítást maguk végzik, majd a pergamen kávét egy központi gyűjtőhelyen értékesítik, ahol megtörténik a végfeldolgozás és minőség-alapú osztályozás, vegyítés exportálás előtt.